Otro cisne negro : el precio de los alimentos básicos

La primera gran convocatoria de productos básicos
En la Biblia, José interpretó que el sueño de Faraón significaba que una gran abundancia durante siete años sería seguida por una hambruna igual. Luego se le encomendó que se asegurara de que los almacenes de Egipto estuvieran llenos de grano para que el país pudiera sobrevivir, lo que él y él hicieron.
En resumen, Joseph hizo la primera llamada del ciclo de productos agrícolas, donde la supervivencia era antes que las ganancias. Hoy tenemos tecnología de semillas, agricultura automatizada y mercados globales. Sin embargo, todavía tenemos años magros y gordos por razones meteorológicas, logísticas, políticas y geopolíticas. Este informe intentará hacer varias cosas:

Resumir la acción del precio en productos básicos agrícolas clave para considerar si estamos viendo algo inusual ; mostraremos que sí, reflejado en nuestros pronósticos de precios base elevados;
Desagregar y definir los principales impulsores de estos movimientos de precios. Si bien el mercado agrícola es muy antiguo, los nuevos desarrollos podrían producir nuevos patrones de precios sorprendentes;
Imagínese cómo sería una escasez bíblica, presentando suposiciones simplificadas para estimar lo que cada una de ellas de forma aislada podría hacer con los precios de los alimentos;
Observe la inseguridad alimentaria mundial para determinar cuántos países ya están sufriendo y lo harían en el escenario de que los precios suban más; y
Considere las preocupantes implicaciones (geopolíticas)

Más datos:

1.Las existencias de los exportadores han caído rápidamente a mínimos de siete años;
2.China está importando a gran escala;
3.Es difícil aumentar la oferta rápidamente;
4.Condiciones climáticas adversas;
5.Los países están participando en el proteccionismo de los alimentos;
6.Los costos logísticos están aumentando, sobre todo en el transporte de mercancías; y
7.Los especuladores tienen más futuros de materias primas.

FUENTE

Mirad como están los gráficos del grano, solo está la excepción del arroz.

GRANOS-19-marzo-2021% - Otro cisne negro : el precio de los alimentos básicos

Sobre granos y productos agropecuarios hay unos cuantos ETFs tanto de un solo futuro o de un conjunto de ellos. Y por favor no diga nadie que especulamos con la comida , los futuros son herramientas muy útiles que evitan desastres en las contabilidades tanto de exportadores como de importadores de alimentos, si no los hubiera la situación podría ser mucho peor. Agricultores que no pueden asegurar cosechas ni clientes que no pueden asegurar precios, eso si sería un desastre.

 

 

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